夏といえば!!!海ですがフルーツも美味しい季節ですね。
パッションフルーツにパイナップル・ドラゴンフルーツにマンゴー!!
今日はマンゴーをご紹介~~~~~
ここのマンゴーメチャクチャ美味いです!!!!!
生産者のユウキです。同級生で酒飲んだらマンゴーについて語ります。
マンゴーにもその愛情が注ぎ込まれています!
マンゴー好きのすごいいい奴です!!!
こんな感じでマンゴーって実ります。
まだ小さいらしいですがこれでも携帯くらいのおおきさがあります。
ここで美味しいマンゴーの食べ方をご紹介!!!
まず袋に落ちたマンゴーを収穫!!!
約3日間常温で置いときます!!!!!
この写真は1日~3日目のを順にとってみました!違いが分かるかな???
まづ初日。マンゴーの肌質がまだカサカサの状態です。
2日目少しテカリが出てきます。そして香りもトロピカルな感じに!!
3日目テカテカなります。ここで冷蔵!!!!!次の日に食します!!!
ショップに置いていたんですが、海から帰ってきて店に入ると店内が
トロピカルのあまーーい香りがすごくするんです!!!!!
マンゴーサイコーです。。。。 メチャクチャ美味いです。写真撮るの忘れました・・・・・・
是非、上原マンゴー園のマンゴーご賞味あれ~~
http://www.shokokai.or.jp/47/4730610016/index.htm







